2012年01月08日
塩味系のお鍋 by 大阪福島(キタ圏内)にある、子連れで来ても全然大丈夫なママ会の出来る居酒屋のスタッフが書いているブログ
かつて、当店の塩ちゃんこ鍋には鶏の骨付き肉が入っていました。しかし最近はやはり豚肉がメイン。なにせ、当店は豚肉居酒屋」ですからね
もともとはイマム室長が鶏肉チューリップの唐揚げに一時ハマってしまい、なかば強引に鶏肉をおくようになったのがきっかけ。今後は手羽元を扱う予定なのですが、鍋に入れるかどうかはまだ未定。
画像にはホタテも入っているが、これは最近震災の影響で手に入らなくなりました。残念!
というわけで最近は海老をいれてるのです
他、塩系統のお鍋
蒲生4丁目鍋 1人前から¥800
(めんつゆが隠し味の個性系こってり塩鍋)
塩鍋 1人前から¥800
(塩のコクが命の塩鍋)
やっぱ、基本は「和風豚骨スープのとん鍋」。胡椒をたっぷり入れると尚はおちー。次はここをクリック。
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