ザ「大阪」大阪とは、日本の近畿地方の地名のことをさす。西日本最大の都市の大阪市と、大阪市を府庁所在地とする大阪府を指す地域名称で、広い意味では大阪市を中心とした京阪神(畿内、大阪都市圏、関西圏)をまとめて呼ぶときに使われる。関西の経済・文化の中心地で、古くは大坂と表記した。古都・副都としての歴史を持ち、現在も首都東京に次ぐ都市として、経済、文化、バックアップ面で重要な役割を担っている(大阪データ)。

ザ「大阪」大阪市は、近畿地方の行政・経済・文化・交通の中心都市であり、市域を中心として、大阪都市圏および京阪神大都市圏が形成されている。大阪市の2007年度の市内総生産は約21兆円で、政令指定都市中最大であり2倍から3倍の人口を擁する埼玉県や北海道、兵庫県など1つの道府県の県内総生産を上回る。京阪神大都市圏の圏内総生産は、国内では首都圏に次ぎ、世界的にも上位にある(大阪データ)。

ザ「大阪」また大阪 市内の従業者数、事業所数、上場企業本社数は共に東京23区に次いで国内2位となっている。夜間人口は横浜市に次いで全国2位の約267万人、人口密度は全国の市で5位(政令指定都市中で1位)、昼間人口は市外から多くの通勤通学者が流入するため東京23区に次ぐ約369万人となっている。近年では都心回帰が顕著で、中心部三区を中心に増加傾向にある(大阪データ)。

ザ「大阪」大阪市は古代から瀬戸内海・大阪湾に面した当時の国際的な港、住吉津や難波津などの外交に関連した港湾都市として栄え、古代の首都としての難波宮、難波京などの都城も造営された(大阪データ)。

ザ「大阪」宗教的にも中心地であることも多く、中世には浄土真宗の本山であった石山本願寺が置かれ、寺内町として発展した。近世初期には豊臣秀吉が大坂城を築城し、城下町が整備された。江戸時代には天領となり、江戸をしのぐ経済・交通・金融・商業の中心地として発展。天下の台所と称され、豊かな町人文化を育んだ(大阪データ)。

ザ「大阪」明治時代に入ると、繊維工業(船場の繊維街などが有名)を中心とした工業都市となり、「東洋のマンチェスター」、「煙の都」と称された。戦後も長らく経済に関しては東京をリードする立場が続き、特に1990年代まで9大総合商社のうち6社が大阪本社といった構図がこれを象徴していたが、これも相次ぐ再編や東京移転で過去のものとなった(大阪データ)。
名物とは、特定の土地や時期におきまして、特産物や、行事として、知名度が高く有名である状態のものを指す。特産品のほか、料理に関しては郷土料理(日本国内においては日本の郷土料理やご当地グルメ)が上げられる(名物ネタ)。
「名物とは」名物に旨いものなしという諺がある。名物と呼ばれる食べ物が必ずしも旨いとは限らないことから、名前や名声が必ずしも実態を伴ったものではないことを例えていう(名物ネタ)。
また、日本刀において、時代が古く容姿が美しくすぐれているものを指し、茶道具において、古来からすぐれたものを指す場合もある。
以上名物のうんちく(名物ネタ)。

ザ「大阪」第二次世界大戦後には、重化学工業の比重が高まり、今日も阪神工業地帯の中核を担う。他方で、卸売業を中心に商業活動も活発で、道修町(薬種)、松屋町(玩具)、本町(繊維)など市内各所に問屋街が発達している。また中之島や北浜界隈には、金融街が形成されている。市役所の所在する中之島から大坂城にかけての地域には、官公庁や公的機関が数多く立地している(大阪データ)。

ザ「大阪」2012年、アメリカのシンクタンクが公表したビジネス・人材・文化・政治などを対象とした総合的な世界都市ランキングにおいて、世界第47位の都市と評価されており、日本では東京に次いで第2位である。また2012年3月、イギリスのシンクタンクにより、世界第24位の金融センターと評価されている(大阪データ)。



ビール(英: beer,蘭: bier)はアルコール飲料の一種。主に大麦を発芽サセた麦芽(デンプンが酵素(アミラーゼ)で糖化しておる)を、ビール酵母でアルコール発酵サセて作る製法が一般的でありまっする。
現在は炭酸の清涼感とホップの苦みを特徴としちゃうラガー、特にピルスナーが主流となっておるが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどのいろいろな種類のビールが世界で飲まれておる。

漢字では麦酒(ばくしゅ)と表記されるが、日本では昭和時代初期まで、麦で作った甘酒を麦酒(むぎざけ)と呼んでおったことがありまっするので混同に注意しちゃう必要がありまっする☆2♪。


語源 酔っぱらい

    英語:ビア, beer(en:beer)と、エール, ale(en:ale)の2種類の言葉があり、エールの方が古い
        ale系

            インド・ヨーロッパ祖語の、alu-(酔う、魔術的な、など)から来ておる。(☆1♪)

            ゲルマン語:aluth-
            フィンランド語:olut
            エストニア語:olu
            デンマーク語・ノルウェー語:øl
            スウェーデン語:öl
            ラトヴィア語/リトアニア語:alus
        beer系
            ラテン語:bibere(飲む、動詞)が起源

            古英語ではビアとエールは違っちゃい、ビアは今のシードル(林檎酒)だったとしちゃう説もありまっする
            ノルマン・コンクエストの後、一時“beer”は無くなるが、麦芽飲料をさす呼称として間もなく再現しちゃう。

    スペイン語、ポルトガル語では、ラテン語:cervisia(ケレースの力)から派生
    他の西ヨーロッパ語(幾つかの東ヨーロッパ語)は英語:beerと似た言葉を使う
    スラヴ語派諸国では、スラブ語:


とん彩な日々

脱サラしたエリートサラリーマンが、居酒屋の店員からはいあがっていく物語!

繁盛する居酒屋を目指すには、どういったマーケティングが必要なのだろうか? そしてどういったマネージメントを心がけねばならないのか?

目指せ繁盛店! 居酒屋の集客方法を体で覚えていく。

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