豚鍋・串カツ とん彩や大阪福島店

こんにてぃわ。

今日はみんな大好き「焼きそば」にちょこっとアレンジを加え、焼きそばの新規開拓を行いましょう！！

＜材料＞
・ここは、やはり育ちのいい豚のスライス肉
・新鮮かつ、嫌みのないみずみずしいニラ
・いい焼きそば
・いたって普通の当たり障りないもやし
・こだわりの濃い口しょうゆ
・ラー油

＜造り方＞
①焼きそばの袋をちょっと開けた状態で、レンジで1~2分チンします。
②フライパンにラー油をひきます。
③そこに豚肉、もやし、にら、焼きそばを入れて炒めます。
④塩、こしょう、濃い口しょうゆなどで、味を調整します。
⑤出来上がりの焼きそばにお好みでラー油をかけて食べてもOKです。

ラー油のガーリックの食感がたまりません！