大阪福島で宴会するなら、居酒屋とん彩やがオススメやで!
しかも、鍋コースで宴会したら、もっとお得感があって、さらに鍋をみんなで食べることで社内での交友関係を深めることも出来るし、合コンなら、気になるあの子との距離も一気に縮まるはず!
というのも、同じ鍋を数人でつつくのだから、距離が近いのは当然です(笑)
じゃなくて、鍋を囲むというスタイルは、誰かが、誰かの器に具材を盛り付けて、それを手渡すなどの行為が必ず発生します。これは鍋じゃなくてもありますね。
しかし鍋にしか出来ないこともあります。それは、鍋に火をつけた直後に「これ、もう火が通ってそうやな、いっぺん食べてみるわ」とか言ってみて「いやいや、さっき火を付けたばっかやん(笑)」としょうもなくても、そんな感じで会話をつなげていけば、会話も食事も楽しくなると思います。
そして、今日みたいな雨の日はどうしても、ジメジメして、なんか、やる気まで湿気ていくような感じがしますが、そんな時こそ、とん彩やの「とん鍋」を食べて、ジメジメをぶっ飛ばして欲しいものです。
雨が降ると、ジメジメだけではなく、少し冷えもありますから、体の芯から暖めようと思うと、やはり鍋しかないでしょう!
鍋を食べて、じんわり汗が出てきたら、そこでビールをグイっと飲む!
爽快です。
そして、締めにラーメンを食べる。
そうです。鍋だけで、始まりから終わりまでを完全サポートしてくれるのです。
油もそんなに使っていないから、カロリーとかもそんなに気にしなくていいし、野菜をたくさん摂れるから、バランスもいい、みんなでつつく鍋だから、楽しく食べられる。
いいところしかないです。
そんないいところしかない、ドラえもんでいうところの「出来杉くん」のような鍋に入っている「たまねぎ」について、少しお話をしたいと思います。
とん彩やでは、サラダに茹で野菜、野菜炒めに、焼きそば、串とやっぱり鍋に使っています。
・免疫力アップのカギは、何より老廃物を溜めないカラダづくりをサポートするデトックスにあります。
たまねぎの解毒力は野菜の中でもトップクラス。
その効果は一つではなく、多様な栄養素が複合的な解毒要素を培っています。
たとえば、血中で毒素をつかまえるケルセチン、肝臓の解毒力を高める硫黄化合物、そして毒素を体外に排出する作用のあるセレニウムから、腸内環境を整えるオリゴ糖などなど、解毒のおけるすべてのステップにおいて有効です。
・毎日の生活や食習慣が乱れがちだと、ケツ中にコレステロールが溜まりやすく、免疫力もダウン・・・。
こうなると疲労回復に使われるはずの栄養素が、免疫システムの回復に回され、疲れはそのまま溜まってしまう原因になります。
免疫力を正常に働かせるためには、血液さらさらが基本です。
そこでおすすめなのがたまねぎです。
強いにおいの素で、目に染みる辛味成分である硫化アリルがコレステロールを抑えて血流を改善。血栓予防にも有効です。
・硫化アリルを効率的に摂るには、いくつかコツがあります。
例えば、生のまま食べるのもひとつの方法。
またハムやベーコン、豚肉などのビタミンB1が豊富な食材とともにたべあわせるのもOK!!要は鍋です。
というのも、ビタミンB1自体、疲労の原因となる乳酸をエネルギーに分解する作用があるため、疲労回復にはぜひとも摂りたい食材なのですが、たまねぎと一緒に摂ることでその吸収率を高め、より効果的に披露を解消できます。
・たまねぎには、花粉症などの症状を軽減する効果があると言われています。
有効なのは抗酸化作用が強いポリフェノールの一種であり、解毒作用の強いケルセチン。
皮膚や粘膜を強化する働きを通して、アレルゲンの侵入を防ぎます。
また花粉症の原因の一つに、免疫の過剰反応によって放出されるヒスタミンという物質がありますが、これを抑制する効果があることも立証されています。
免疫力は強ければいいというわけではないのです。
体内システムのバランスが崩れ、免疫細胞が過剰に反応することが体調不良の原因になるということも心得ておきましょう。
・免疫力アップに有効だと分かっていても、どんなに素晴らしくても、玉ねぎのツンとする強いにおいや、涙を誘うあの刺激の素になる成分はどうも苦手という人に辛味だけを除くコツを教えましょう。
方法は簡単。繊維に逆らうようにスライスしたら、バットなどに広げて、30分ほど「放置する」だけ。辛味が抜けて、解毒作用などはそのままキープできます。
水にさらす人もいますが、せっかくの要素が水に溶け出してしまうのでやめましょう。
たまねぎの辛味を取り除く方法もわかったところで、早速家で・・・面倒な方はとん彩やで野菜を摂って健康な身体作りをしていきましょう。
これからの時期は疲れやすく、ついつい軽食で済ましがちになると思いますが、そこは自分の体のためだと思って、しっかり食事を摂って、暑さにも負けない体と心づくりをしていきましょう!
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とん鍋 とん串 とん彩や-大阪福島店
大阪市福島区福島5丁目10-13
06-6456-1038
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