予定通り本日の賄はエビピラフ。
と、唐揚げ。居酒屋でピラフ？ まさか冷凍なんじゃないの、って思うんでしょうね、普通は。
ですけど、違うんです。
手作りなんです。
言うても、簡単にできます。2合の米に対してコンソメとブイヨンが7グラムずつ。バターが10グラム。たったそれだけの炊き込みご飯です。
炊き込み終えたご飯にオリーブオイルで炒めた玉ねぎやピーマン、にんじん、エビを混ぜ込みます。
たったそれだけでとっても美味しく仕上がるエビピラフ。
うまいか田口。
「あでぃだす」
そうか。
唐揚げは鶏の方の唐揚げですね。
当店の豚の唐揚げは絶品ですけれど、この味付けで鶏の唐揚げを作ってくれという要望がとっても多かったので、鶏でも唐揚げを作ってみました。
そして現在、商品として店内に陳列されております。
ごろごろ大きな唐揚げ、5切れで￥４８０円。
居酒屋メニューとして鶏の唐揚げは欠かせません。たとえ豚料理居酒屋だったとしても。
当店は豚料理居酒屋といえばとん彩や福島店がおいしいよ、と世間の人に言わせるほど豚料理がおすすめの居酒屋ですけれど、いかに豚肉酒場といえどえも、鶏の唐揚げがない「居酒屋」というのはありえない。そういう考えに基づいて用意したのが、この鶏唐。
豚料理店だけど、豚の唐揚げが美味しいとご好評いただいている経緯で鶏の唐揚げのリクエストが多かったので、肉屋さんに無理言って鶏のモモを仕入れ、唐揚 げとしてメニューに陳列させていただきました。ごろごろのお肉５ないし６切れで４８０円。＊レシピ＊【卵＋味塩胡椒＋すりニンニク＋おろし生姜＋酒＋薄口 醤油＋ポン酢＋片栗粉】
超はおちー。
なのですよ
って、聞いてんの、田口君？
「おかわりもらってます」
おいおい。。
まあ、それぐらい美味しいということなのでしょうから吉としておきましょうか。
「っていうか、エビもっと入れてくださいよ、室長」
たわけこら。
これやから学の無い奴らは困るねん。
「それ、中身はエロ本なんでしょ？」
たわけこら。
すみませんでした。
うーん。まあええです。
ともあれ、居酒屋漫画とん彩Daysの最新ページ、本日更新しましたので是非ともご覧ください。
ちなみにぐるなびとん彩やと、食べログとん彩やもお願いします。
と、唐揚げ。居酒屋でピラフ？ まさか冷凍なんじゃないの、って思うんでしょうね、普通は。ですけど、違うんです。
手作りなんです。
言うても、簡単にできます。2合の米に対してコンソメとブイヨンが7グラムずつ。バターが10グラム。たったそれだけの炊き込みご飯です。
炊き込み終えたご飯にオリーブオイルで炒めた玉ねぎやピーマン、にんじん、エビを混ぜ込みます。
たったそれだけでとっても美味しく仕上がるエビピラフ。
うまいか田口。
「あでぃだす」そうか。
唐揚げは鶏の方の唐揚げですね。
当店の豚の唐揚げは絶品ですけれど、この味付けで鶏の唐揚げを作ってくれという要望がとっても多かったので、鶏でも唐揚げを作ってみました。
そして現在、商品として店内に陳列されております。
ごろごろ大きな唐揚げ、5切れで￥４８０円。
居酒屋メニューとして鶏の唐揚げは欠かせません。たとえ豚料理居酒屋だったとしても。
当店は豚料理居酒屋といえばとん彩や福島店がおいしいよ、と世間の人に言わせるほど豚料理がおすすめの居酒屋ですけれど、いかに豚肉酒場といえどえも、鶏の唐揚げがない「居酒屋」というのはありえない。そういう考えに基づいて用意したのが、この鶏唐。
豚料理店だけど、豚の唐揚げが美味しいとご好評いただいている経緯で鶏の唐揚げのリクエストが多かったので、肉屋さんに無理言って鶏のモモを仕入れ、唐揚 げとしてメニューに陳列させていただきました。ごろごろのお肉５ないし６切れで４８０円。＊レシピ＊【卵＋味塩胡椒＋すりニンニク＋おろし生姜＋酒＋薄口 醤油＋ポン酢＋片栗粉】
超はおちー。
なのですよ
って、聞いてんの、田口君？
「おかわりもらってます」
おいおい。。
まあ、それぐらい美味しいということなのでしょうから吉としておきましょうか。
「っていうか、エビもっと入れてくださいよ、室長」
たわけこら。
これやから学の無い奴らは困るねん。
「それ、中身はエロ本なんでしょ？」
たわけこら。
すみませんでした。
うーん。まあええです。
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