大阪福島駅グルメといえば、豚肉居酒屋とん彩やです。
当店、豚肉料理居酒屋というわけで、ミミガーや豚足、ラフティ、豚の焼肉丼、そして豚串の焼き鳥（やきとん）なんかが勢揃いの豚肉ばっかり居酒屋として知られているのですが、もちろん居酒屋としての用途性を追求し続けているため、ちょっとしたおつまみにも手抜きはしておりませぬ。
たとえばこの冷奴。
やたら味わい深い出汁醤油に、やたらコクのあるお豆腐を組み合わせた単純なおつまみではあるものの、この、舌と喉をかけぬける複雑かつ単純明快な風味がやけにたまりません♪
