大阪福島でスペアリブを囓りながら、キリンハートランド生ビールが飲みたくなったら、とん彩やへGO♪
っていう歌があってもいいんじゃないかなっていうぐらい、おすすめの居酒屋がとん彩やなんでございまする。

<スタミナ豚料理を目の前に、お酒がちっとも飲めないんですっていう方に朗報がありまする。
ある種のお茶にはリラックス効果があるっていうことで時々テレビなんかでお知らせされているけれども、ウーロン茶の香り成分もその一つなんですね~。
ウーロン茶の香りを嗅いだときの脳波を測定してみたところ、アルファ波が発生しているところが観測されているそうなのだ。
アルファ波は脳がリラックスしているときに発生する脳波のことであり、ストレス解消や集中力の保持なんぞの効果をもたらしてくれるのだという。ウーロン茶のカフェイン量は緑茶と同じ程度の0.02%。カフェインへの耐性にもよるけれども、睡眠前にウーロン茶で一服することですっきりと深い眠りにつくことが出来る人もいるというわけなのです。

ってことは、仕事帰りに居酒屋で皆と一緒に一杯やりながら、自分だけ酒じゃなくてウーロン茶であっても、全然OK牧場っていうことになりまするよね~。

ちなみにウーロン茶の香りをたっぷりと楽しもうと思ったら、100℃の熱いお湯で淹れることなのだという。ウーロン茶は高い温度の方が香り成分が溶け出しやすく、100℃で淹れたときは、70℃で淹れたときに比べると、およそ2倍の香り成分が抽出されているということが判明しているのだそうな。
人間って、どんなことでも実験して調べ尽くそうとするんですね~。
もうひとつ、香りを楽しむこつを最後にご紹介いたしやしょう。
湯飲みにウーロン茶を注いだら、すぐに別の器に移すことなのだという。すると湯飲みの内側に付着した香り成分のうち、よい香りの成分が先に揮発するので、より強い香りを楽しめる。中国では、このようにして香りを楽しむために香り成分が付着しやすい「門香杯」なる専用の器があるのだという。

日本の場合、すでに販売されているペットボトルに入ったウーロン茶にもそのように香り成分を思いのたけ楽しめるように工夫がされているのだそうな。

てわけで、とん彩やの場合はほうじ茶は無料でウーロン茶は有料なんですけれども、ほうじ茶が無料なのは、ウーロン茶に比べてこういった香り成分が足りないといった認識に基づいてのこと。で、ウーロン茶が優良なのは、こういった香り成分がふんだんに含まれているものをチョイスしているからなのだということなんですね~。

てなところで、肝心の商品説明!
とん彩やのスペアリブは、5個で美味しい800円。
1個でもご注文承りますけど、やっぱり5個並んでいる方が、お得な感じは大。見た目にはゴージャスに映るってもんですな~。
スペアリブ

大阪福島駅福島区)のグルメな豚肉料理居酒屋|豚の天才 "とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目10-13
06-6456-1038
安くて美味いの代名詞♪
クレジットカード各種OKopen14:00~close24:00]

2013年8月の店休日はこちらとなっております。
豚のマークの日がお休みとなってございます。
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