大黒柱を蟻がせせる（だいこくばしらをありがせせる）とは、大黒柱を蟻が噛むという意味で、びくともしないことや、力の及ばないことのたとえをさすことわざのこと。
また、非力な者が不相応な大仕事に取り組むたとえをさす場合にも用いられる。

“せせる”は、食いつく、つつく、刺すなどの意味をなす言葉であり、決して焼き鳥のせせりのことをさすわけではござーせん

ありに噛まれてもびくともしない屋台作りを目指すため、「やきとん」もまた売りの一つである豚肉居酒屋とん彩やにおきましては、焼き鳥屋に決して負けることのないメニュー作りの一環として、軟骨のから揚げを創出いたしました。
軟骨のから揚げといいましても、鶏のように関節の軟骨ってわけじゃなくって、豚の場合は喉笛の軟骨を使用。
そう聞くとちょっと抵抗を感じる方もおられるかもしれませんが、食べてみたら不思議なことが起きるはず。とっても美味しくて、歯ごたえ抜群ですよ～。

さえずり

喉笛の軟骨から揚げ

名付けて、「豚のさえずり」￥380

よろちく～



大阪福島区（福島駅）のグルメな豚肉料理居酒屋"とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目１０－１３
06-6456-1038
安くて美味いの代名詞♪
クレジットカード各種OKopen13:00～close24:00]

2014年4月の店休日はこちらとなっております。
肉のマークの日がお休みとなってございます。

カレンダー2014年4月




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