豚鍋・串カツ とん彩や大阪福島店

毎度！とん彩や福島店です。

昨日の暴風雨が嘘のようにええ天気ですね！
さすがにあの最中、原付で走り抜けたのは僕だけでしょうか！？
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

それはさておき、嵐のような電流が体中を駆け巡る刺激を今夜あなたに…✩



自家製の激辛ニラ漬けが大胆にonしているひややっこ。

自家製ニラ漬けひややっこ　￥380

キリンラガービール生中（￥290）がすすむ？

ううん、進むなんてもんじゃない！
走り出す逸品です！！

激辛メニュー好きにも、ちょい飲みや一人飲みなんかにも最高の一品✩
ぜひご堪能あれ♪

それでは本日も皆様のご来店お待ちしておりますヽ(´▽｀)/

大阪福島区（福島駅）のグルメな豚肉料理居酒屋"とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目１０－１３
06-6456-1038

JR環状線福島駅からとん彩やへのルート

安くて美味いの代名詞♪

クレジットカード各種OKopen12:00～close24:00]

今月のおやすみ店休情報です。
肉のマークの日がお休みとなってございます。
クエッションマークの日は予約があれば営業します。

お鍋のメニュー

豚料理のメニュー

豚串のやきとり(やきとん串)のメニュー

豚飯のメニュー

居酒屋おつまみメニュー

宴会のメニュー

ドリンクのメニュー

おはこんばんちわ♪大阪福島のグルメな居酒屋・とん彩やの遠藤しんぢです♪

本日2014年9月19日金曜日。
夏の暑さが嘘のようにすっかり涼しくなってまいりました
夜のバイクでの帰宅はなかなか応えます！(笑)
夏に大活躍して、たくさんのご注文をいただいたこやつもそろそろ冬眠の準備を始めております…。


ひややっこ　￥300

夏の終わりを惜しみながら、まずはビールとひややっこ…なんざいかがでしょうか！？
ちなみに「いやいや、もうこいつの出番は終わった！」という方のためにメニューにはありませんが、揚げ出し豆腐も提供できますのでお気軽にどーぞ！
ヽ(^。^)ノ
それでは季節の変わり目、くれぐれも体調を壊されないよう楽しいお酒を飲みまっしょい！！



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大阪福島区（福島駅）のグルメな豚肉料理居酒屋"とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目１０－１３
06-6456-1038

JR環状線福島駅からとん彩やへのルート

安くて美味いの代名詞♪

クレジットカード各種OKopen12:00～close24:00]

2014年9月の店休日はこちらとなっております。
肉のマークの日がお休みとなってございます。

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豚串のやきとり(やきとん串)のメニュー

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大阪福島駅グルメといえば、豚肉居酒屋とん彩やです。

当店、豚肉料理居酒屋というわけで、ミミガーや豚足、ラフティ、豚の焼肉丼、そして豚串の焼き鳥（やきとん）なんかが勢揃いの豚肉ばっかり居酒屋として知られているのですが、もちろん居酒屋としての用途性を追求し続けているため、ちょっとしたおつまみにも手抜きはしておりませぬ。

たとえばこの冷奴。

やたら味わい深い出汁醤油に、やたらコクのあるお豆腐を組み合わせた単純なおつまみではあるものの、この、舌と喉をかけぬける複雑かつ単純明快な風味がやけにたまりません♪

大阪福島駅（福島区）のグルメな豚肉料理居酒屋｜豚の天才 "とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目１０－１３
06-6456-1038

JR環状線福島駅からとん彩やへのルート

安くて美味いの代名詞♪

クレジットカード各種OK　[日曜祝日営業　open14:00～close24:00]

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面白コンテンツ

繁盛居酒屋漫画「とん彩Days」

グルメミステリー「グルメ刑事の居酒屋事件簿」

ギャグサスペンス漫画「くせっ毛１０パー☆セント」

ツーリング・ミステリー・ 似顔絵・大阪 福島区 居酒屋・宴会 安い

冬はお鍋にピッタリのお豆腐は、春先から夏場にかけて、スライストマトや胡瓜と一緒に並んでお酒のおつまみに欠かせない主砲と化します。

てなわけで、大阪のグルメを代表する居酒屋を目指している豚肉料理店であるとん彩やにおきましても手を抜けない箇所となってきはするわけなんどすけれども、この冷や奴。

語源については、食材を大きく四角に切ることを「奴に切る」ことに由来するとする説と、「冷やっこい」から転じたものであるとする説の二つがあるけれど、「ヤッコ」の語は「ヒヤヤッコ」よりも古くから使われている傾向にあるので、正確なところは判明していないそうな。

それだけ古くの歴史を持つこの豆腐なんですけれども、大豆をゆでてこして絞った汁を固めたものが豆腐だってことは誰でも知っている事実であれ、いったいぜんたい、そんな昔に誰が一体全体こんな料理を考え出したというのだろうか。

これまた事実は釈然と判明していないわけなんですけれども、言われている限りにおいては、紀元前2世紀の中国で生まれたかのような記述がどこぞに残されているのだという。

調理器具なんかもほとんど充実していなかったその昔にこういった食料を開発した天才のDNAも、探せばどこかにあるというわけなんでしょうけれども、そういう人の子孫って、やっぱり飲食業に携わる人なのだろうか。あるいは携帯電話とか、そういった先端技術を開発している人に進化しちゃっているのだろうか。

一個一個考えていくと、食べ物っていうのは本当に奥が深いものなんですな。

ちなみにとん彩やの冷や奴は、ときによって紀伊国屋の本格豆腐をしようしていることもあれば、新たな豆腐ブランドが確立されようものならば、ためらいなくそちらにチャレンジしてみるだのと、結構その品の選別には目と耳を凝らして取り組むようにしているのでする。

男前豆腐なんか、最近よく使用させていただいておりまするが、美味しい豆腐っていうのは、本当に美味しい。

ある意味、新鮮な魚の刺身なんかよりもよっぽどコクと甘みを蓄えているんですよね。

そこにピッタリなのが、伊賀越株式会社の出汁醤油。こいつをぽとりとおとして食す、夏場の冷や奴はまさにビールを飲むために生まれてきた天使のような存在です。

ビールはやっぱりキリンハートランド。
とん彩やにおいては、このビールが男性￥1500、女性￥1000で、3時間飲み放題となっている始末。
ショットのみだと、一杯￥400。

この呑み方をもってしても、決して損のない価格設定となっておりまするので、ぜひとも一度起こしになっておくれやっしゃ～

大阪福島（福島区）のグルメな豚肉料理居酒屋｜豚・鍋の天才 "とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目１０－１３
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