豚鍋・豚串 とん彩や大阪福島店

福島区(福島駅)にある豚肉居酒屋。安くて美味しい豚鍋と、串カツ・豚の串焼き・ホルモン・チャーシューが人気。グルメなだけじゃない、面白い店といえばここ。

サラダ

各種宴会にぴったりの宴会コース満載♪

(飲み各種宴会にぴったりの宴会コース満載♪

(飲み放題付¥3100!!)
豚肉料理づくし
各種ご用意しております

各種宴会のご予約も絶賛承っております!
✩幹事様必見✩
↓  ↓  ↓  ↓
コース料理の詳細はコチラ♬



2017-11-07-16-15-03


とん彩やは12:00~0:00 迄営業
ランチ営業もやってるよ!!

柔らかマッチョステーキ200g定食 ¥850
✩ジャイアン豚カツ200g定食   ¥850

柔らかマッチョスペシャルステーキ(200g) 2017-05-10-13-57-57

 
・卵かけご飯、カレー、味噌汁、食後のコーヒーおかわり自由♬
・昼から飲み会も可能♬



今月の店休日(肉のマークがお休みとさせていただいております。)

カレンダー12月






放題付¥3100!!)

豚肉料理づくし
各種ご用意しております

各種宴会のご予約も絶賛承っております!
✩幹事様必見✩
↓  ↓  ↓  ↓
コース料理の詳細はコチラ♬



2017-11-07-16-15-03


とん彩やは12:00~0:00 迄営業
ランチ営業もやってるよ!!

柔らかマッチョステーキ200g定食 ¥850
✩ジャイアン豚カツ200g定食   ¥850

柔らかマッチョスペシャルステーキ(200g) 2017-05-10-13-57-57

 
・卵かけご飯、カレー、味噌汁、食後のコーヒーおかわり自由♬
・昼から飲み会も可能♬



今月の店休日(肉のマークがお休みとさせていただいております。)

カレンダー11月





酒と泪と豚肉とサラダ

豚肉と野菜の織り成すハーモニー

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とん彩やサラダ 400

ボリューム満点!!ヽ(´▽`)/

ドレッシング…下の方がなんだか骨の形に見えるのは私だけ??

本日も皆様のご来店お待ちしております!!
10月の店休日情報更新しております✩ぜひご確認ください~♪)
        ↓      ↓




大阪福島区(福島駅)のグルメな豚肉料理居酒屋"とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目10-13
06-6456-1038
安くて美味いの代名詞♪
クレジットカード各種OKopen12:00~close24:00]

今月のおやすみ店休情報です。
肉のマークの日がお休みとなってございます。
クエッションマークの日は予約があれば営業します。
カレンダー








冷しゃぶは夏のメニューというわけではございません。

おはこんばんちわ☆大阪福島の居酒屋とん彩やの遠藤しんぢです。
本日は2014年10月4日。
すっかり秋らしくなってまいりましたが、夏に大人気のこのメニュー、まだまだお楽しみいただけますよ!

水菜冷しゃぶ (1)

どっさり冷しゃぶ 1000

なにも夏のメニューと言うわけではございやせん。
てんこもりのサラダに豚肉…、ビールのお供にもなっちゃうナイスなお料理です☆
お鍋と一緒にご注文いただく…なんてのもいいですね♪ヽ(^。^)ノ

本日も皆様のご来店お待ちしておりまっす!(^_^)/




大阪福島区(福島駅)のグルメな豚肉料理居酒屋"とん彩や"

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2014年10月の店休日はこちらとなっております。
肉のマークの日がお休みとなってございます。

カレンダー2014年10月 7センチ






グルメの話題、ダイエット

サラダは、油ととると栄養がアップする?

ダイエットの目的からサラダにドレッシングをかけないという人がいる。かけてもノンオイルドレッシングしか使用しないっていうパターンだ。

たしかにそんな風に食べると、カロリーを抑えることができるといえば確かだ。だが、サラダに含まれている栄養素を無駄なく摂取しようと思うのならば、少々間違った考え方ともいえるだろう。なにせ、野菜の栄養素をくまなく摂取しようと思うなら、少量の油をかけることは決して悪いことではないからだ。

たとえばサニーレタス、リーフレタス、水菜などの緑黄色野菜をサラダにして食べる時、脂分がまったくないと、レタス類に含まれているカロテンやビタミンKなどの脂溶性ビタミンの吸収率が圧倒的に劣化する。

つまり、せっかく新鮮な野菜を食べているというにもかかわらず、肝心のビタミンを摂取することができずにいるのだ。

だから、サラダを食べる時には味の面でも栄養面でもドレッシングをかけたほうが合理的なのだといえる。

ドレッシングやマヨネーズは油の粒が小さい状態ですと混ざり乳化しているので、ただ油をかけるよりも、ビタミンの吸収率が高まることが判明している。もちろん、ほかの料理に油が使われている時はその油によって脂溶性ビタミンの吸収率が良くなるので、ノンオイルドレッシングを使ってもまったく問題はないのだが。




大阪福島福島区)のグルメな豚肉料理居酒屋|豚・鍋の天才 "とん彩や"

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安くて美味いの代名詞♪
面白コンテンツ

繁盛居酒屋漫画「とん彩Days」

グルメミステリー「グルメ刑事の居酒屋事件簿」

ギャグサスペンス漫画「くせっ毛10パー☆セント」

ツーリング

ミステリー

似顔絵

青ねぎと白ねぎどちらが栄養面で勝るのか(大阪福島グルメ)

グルメな雑学

今ではともに一年中出回っているが、本来白ネギと青ネギでは旬の時期が全く異なる。 寒さに強い白ネギは鍋物に欠かせないように、10月から3月にかけてが旬。 一方、暑さに強い青ネギは春から夏にかけてが旬で、そうめんやざるそばの薬味としておなじみである。 ネギはビタミンCやミネラルをたっぷりと含んでいるが、白ネギと青ネギを比べれば、栄養面では青ネギに軍配があがる。 ビタミンC,カリウム、カルシウムなどの含有量が多いうえ、緑色部分にしかないカロテンも含まれているからだ。 もっとも、白ネギも、緑色部にはカロテンを含んでいるので、緑色の部分も細かく刻んだりして食べると良い。 また、ネギの特徴的な成分に「硫化アリル」がある。 これを摂取すると、消化液の分泌がさかんになり、食欲が増す。 ネギを薬味として使うのは、硫化アリルが食欲を刺激するからなのだ。 その一方、硫化アリルには神経の鎮静効果もあるので、たとえば寝つきがわるいとき、枕元にネギをきざんで置いておくと、気持ちが落ち着いて眠りにつきやすくなるといわれている。

ところで

とん彩やのゆで豚サラダ480だって、とってもヘルシーなのでよろしく。青ネギばかりが主役じゃないよー

ほろほろのゆで豚サラダ

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美味しい家庭的【大根サラダ】の作り方 (大阪居酒屋グルメスタッフ養成プログラム)

ドレッシングに頼らないやり方で大根サラダを作ろうdaikonsarada

材料2人分
--------------------------
・大根1/3本
・削り節1パック
A・すりごま大1
A・ごま油大2
A・醤油大2
A・酢大2
A・砂糖小1
・もみのり
----------------------------------

れいによって、大根1/3本に対し大さじ1だの2だのと書いているが、大根の大きさにもよるわけであり、大さじ1だとか2だとかに関しては、他に混ぜ合わせる材料との配分比率ぐらいに考えておいたほうがいい。柔軟性がつくし、形にしばられないように。
大さじ小さじで把握するよりも、自分自身がいつも味をあわせるときに使う蓮華あるいはレードルを用意しておき、それを使いこなせるようになっておいた方があとで便利だ。何より上達の速度が違う。料理感を養っていこう!

①大根は洗って皮を剥き、スライサーをつかって細い千切りにする。他にレタス、カイワレ、胡瓜などの野菜を混ぜても美味しそうだ。

②Aの材料をまぜまぜしてサラダの上からかけたらできあがり。

ポイント
大根をぱりぱりにするには千切りにした大根をしばらく冷水につけておいてやることだ。
トッピングにちりめんじゃこや万能葱などを載せてもいいだろう。

グルメスタッフ養成プログラム【目次】

大阪のグルメといえばとん彩や
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大阪福島で安くて美味しい居酒屋といえばとん彩や
大阪市福島区福島5丁目10-13
06-6456-1038


いぞう君 by 大阪環状線、福島(キタ圏内)にある豚の鍋と串が人気の居酒屋「とん彩や」5


犬の 「いぞう君」は、漫画の作者でありとん彩やチーフの遠藤君の愛犬。
人斬りイゾウからとられたネーミング。のわりには、なんとも間の抜けた顔をしている
全然こわくない。

よくみりゃ、漫画 とん彩な日々 にさりげなく登場しているではありませんか。
獅子丸よりもキュートです。

出演ありがと。
こんど、とびっきりのドッグフードを作ってあげるね!
犬でも食べられる冷しゃぶサラダなんてどう?
それとも犬でも呑めるお酒がいいかな
まかせてください。
僕に創れない物はないのですから

 byイマム室長


オレたち大阪環状線、福島(キタ圏内)座敷があるから宴会も向いてる豚の鍋と串が人気の居酒屋とん彩やのスタッフがよく食べる賄は、お好み焼き、タコ焼き、焼きそば、しゃぶしゃぶ、すき焼き、カレー鍋、串カツ、トンカツ、カツ丼、トマト鍋とたくさんあるが、一番うまいのは、ハラミポン酢。外せないのはやきとん串の塩タンだろう。izou


写旭スタッフによる投稿画像。大阪環状線沿線、福島(キタ圏内)にある豚の鍋と串が人気の居酒屋「とん彩や」ブログ用画像。宴会するならとん彩や。とん彩やとは、カレー鍋、トマト鍋を始め、豚のしゃぶしゃぶ、すき焼き、もつ鍋等、鍋料理全般が得意。他にも焼きとん串、串カツ、トンカツ、豚飯、餃子、ナポリタン、焼きそば、お好み焼き、カレー等、豚肉を使用した料理が得意。面白い飲食店。

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グルメミステリー「グルメ刑事の居酒屋事件簿」

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座席情報

座敷
3階お座敷スペース25名様ぐらいまで。

2階テーブルA
2階テーブル席25名様ぐらいまで。

一階2
1階テーブル席10名様ぐらいまで。

とん彩やへのアクセス
〒553-0003
大阪市福島区福島5丁目10-13

Tel/Fax
06-6456-1038



連載:グルメミステリー漫画
グルメミステリー第2弾
グルメ刑事の居酒屋事件簿
第2話
飯アンルーレット殺人事件

ぐるめ2
連載:ギャグサスペンス漫画
連載:サクセスストーリー

繁盛居酒屋漫画
とん彩Days
とん彩でいず


とん彩や テーマソング
ton






メッセージ
とん鍋
どっさり豚肉ホルモン鍋
1人前からOK
1000

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忍者の里
伊賀上野の玉味噌を
使用したスープで
魅惑の豚鍋を

12時~営業。ランチも♪
豚肉料理専門店のランチ
(12時~15時)♪
定食メニューは、

卵かけごはん、カレーお代わり自由と、お漬物や明太子等(日替わり)取り放題
味噌汁お代わり自由と、
コーヒー等のソフトドリンクお代わり自由で、

ジャイアン豚カツ定食850
2017-05-10-13-57-57

柔らかマッチョ豚ステーキ定食850
豚テキ定食 

お好み焼きも美味しい
ビールの恋人
豚の串焼き 9本1000 @120
やきとん2
スペアリブ
スペアリブ4個800
スペアリブ2
おつまみ人気NO.1
はらみポン酢(サイコロステーキ)280
はらみポン酢
冷しゃぶ
IMG_1062

4つのどっさり
冷しゃぶシリーズ@1000
テレビ取材されましたよ♪
とろとろの軟骨
とろぉり軟骨どて煮込み580
とろりなんこつ
闇の代表選手
耳皮(ミミガー)480
ミミガー
宴会メニュー
宴会メニュー
・120分飲み放題付、アラカル豚コース1人前3100
・180分飲み放題付、アラカル豚コース1人前3600
・120分飲み放題付、しっかり豚鍋コース1人前3100
・180分飲み放題付、しっかり豚鍋コース1人前3600
・やけ食いコース3600~

hariharinabeko-su
すいーつ
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フォンダンショコラ380

※アイス各種¥210※
  • バニラ
  • チョコ