福島区（福島駅）にある豚肉居酒屋。豚肉とホルモンとお野菜どっさり豚鍋と、串カツ・ホルモン・お好み焼きが人気。グルメなだけじゃない、面白い店といえばここ。 昼11時半より営業。昼からぶっ通しで飲めます。
まいど！とん彩や福島店・店長の遠藤しんぢです！
ついにan・anの表紙を飾りました！！（大ウソ）
※経緯を話せば長くなりそうなので割愛しますが(笑)
知人でありお客様であられますtommy変酋長（編集長）さんに
パロディで作っていただきました！あざっす！(@_@)
と、いうわけで「煮込まれたい特集」！
いや、「煮込んだ特集」の一つを本日はご紹介！！(*^。^*)
とろとろの軟骨チャーシュー ￥480（大・小サイズあり）
いわずとしれたとん彩や名物！
人気者の軟骨チャーシューです★
骨まで食べれるくらいこれでもかと煮込まれております
お酒にもよく合い、
大人数の宴会時にも大変好評いただいております！！(*^。^*)
ぜひご賞味くださいませ～！
ふざけた奴ですが仕込みは真面目です！（笑）
それでは本日も皆様のご来店お待ちしておりますっ！！
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当たらずと雖も遠からず（あたらずといえどもとおからず）とは、言わずと知れた故事成語。的中していないにせよ、それほどひどい間違いでないことを意味する。
豚肉を制する者は肉を制するとは、大阪福島区を発祥の地としたとん彩やによる迷言のこと。これも全く外れではないと思うのは、豚肉料理は肉のジャンルの中でも比類なきレパートリーを誇るからなのでありまする。
本日ご紹介したいのは、豚のホホ肉のバターソテー玉葱ソース和え￥480
珍味の中の珍味といって過言ではない豚のホホ肉。豚の他の部位とは違って、煮込んだりしなくても、もともともっちりとした食感があり、まさに酒のアテといった感じです。
当店でもハマっているお客さんは多く、こいつを目当てに足を運んでくれるお客さんも多々いるというぐらい♪
まだ一度も食べたことがない方、ぜひ一度お試しあ～れ～。
