豚鍋・串カツ とん彩や大阪福島店

福島区(福島駅)にある豚肉居酒屋。安くて美味しい豚鍋と、串カツ・ホルモン・お好み焼きが人気。グルメなだけじゃない、面白い店といえばここ。 昼11時半より営業。昼からぶっ通しで飲めます。

福島駅

各種宴会にぴったりの宴会コース満載♪

(飲み各種宴会にぴったりの宴会コース満載♪

(飲み放題付¥2800~!!)
豚肉料理づくし
各種ご用意しております


各種宴会のご予約も絶賛承っております!
✩幹事様必見✩
↓  ↓  ↓  ↓
コース料理の詳細はコチラ♬



2017-11-07-16-15-03


とん彩やは11:30~23:30迄営業
ランチも昼飲みもやってるよ!!アサヒスーパードライ生中¥350、ハイボール¥350~

ジャンボとんかつ200g定食 ¥850
☆やわらかマッチョ豚テキ  ¥850
✩ジャンボ唐揚げ定食   ¥850

✩旨辛麻婆豆腐定食   ¥850




・なんと!卵かけご飯カレー味噌汁ソフトドリンクおかわり自由♬
昼から飲み会も可能♬



大阪福島駅で昼から宴会ができる居酒屋

まいどおなじみ、大阪福島駅で昼宴会ができる豚肉居酒屋とん彩やです。
鍋を商品として扱っていてこんなことを言うのもなんなのですが、夏でもお鍋のご注文をいただけるので、たまに不思議です。
冷しゃぶとか、スペアリブとかもございますので、そちらもご利用いただければ幸いでございまする。

さて、本日の小話は豆乳についてです。豆乳って、本当に体にいいのかどうか。
最近はシアトル系のカフェにも「ソイ・ラテ」などというメニューがございます。動物性のミルクの代わりに豆乳を使用した飲料のことで、健康志向の高い欧米、とくにアメリカでよく飲まれている傾向にあるものです。
豆乳には約2%の脂肪が含まれているのですが、その脂肪は植物性なのでコレステロールを含まない。そればかりでなく、コレステロール値を下げる効果も持っているそうな。
豆乳はリノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸を多くふくんでおり、それらにはいわゆる悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を減らす性質があるからだそうな。してその効果は、コレステロール値が高い人ほどはっきりとあらわれるので、動脈硬化の予防にも効果的なのだおちう。
動脈硬化とは、動物性脂肪をとりすぎたために、血管にコレステロールが付着した状態のことをさす。ほうっておくと心筋梗塞や脳出血など、死にいたる深刻な疾患につながるおそれがあるのだ。アメリカ人ばかりでなく、コレステロールが気になる人は、ぜひ豆乳がおすすめなのだといわれている。

その点、豚肉はコレステロール値も低く、またビタミンB1などの栄養素がふんだんに含まれているから、こちらもおすすめ♪
てわけで、本日はお鍋のご紹介。

とん鍋 1人前より¥800

とん彩やのお鍋は、メニューに載っているだけで20種類以上のラインナップ。すべて豚鍋ですけれど、それぞれが個性的なお鍋となっており、甲乙はつけがたいのですが、そもそも開業当時、お鍋は1種類しかありませんでした。
その1種類しかなかったお鍋というのが、このお鍋。
メニューにはプレーンとん鍋という表記をさせていただいておりまする。
とん鍋
画像は古く、チャーシューが鍋にのっかっている状態ですが、現在はこのチャーシューがほろほろに煮込んだ軟骨が名脇役として投入されております。

カレー鍋と、キムチ鍋、韓国鍋は、このプレーンとん鍋がベースとなっており、ようは「とん鍋」はコクの集大成。各種スパイス類との相性はもちろんのこと、和風豚骨の風味は、それ一つでも楽しめる味わい深いスープとなっております。
しめにはラーメンか雑炊。どっちがおすすめ? っていわれたら、

第83回グルメミステリー

福島駅で豚串のヤキトリ(やきとん)が美味しくておすすめの夏は豚肉スタミナ料理居酒屋とん彩やによる、面白コンテンツの一つ。
グルメミステリー。

グルメ刑事の居酒屋事件簿第1話:
五つ星殺人事件★★★☆★
83ページ目
1-90

グルメ刑事の居酒屋事件簿は、現在、きまぐれに1ぺーじずつ更新中。



大阪福島駅福島区)のグルメな豚肉料理居酒屋|豚の天才 "とん彩や"

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大阪市福島区福島5丁目10-13
06-6456-1038
安くて美味いの代名詞♪
クレジットカード各種OK [日曜祝日営業 open14:00~close24:00]
面白コンテンツ
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  • ときどき、無性に食べたくなるトンカツ

    夏と言えばやっぱり生ビールです。

    大阪福島駅で豚串のやきとり(やきとん)といえばとん彩やをどうぞよろしく、と言いたいところなんですけれども、ときどき無性にトンカツが食べたくなることってありませんか~?

    油もんが食べたいっていうか、あのサクサク感が恋しくなるんでしょうか。

    トンカツ(単品480)

    とん彩やのトンカツは、単品で¥480。
    トンカツとトンテキのセットだと、トンカツとトンテキと、おまかせの小鉢メニューがついてきて、¥999。
    とん彩やのトンカツには、明太マヨ、タルタル南蛮ソース、ポン酢、ウスターソース等、多々種類があるのですけれども、お客様から特段の指定でもなければ、おまかせでやらせていただいておりやんす。

    トンカツ

    トンカツって、ご飯のおかずのイメージが強いけど、お酒のつまみにも結構ええもんなんだっせ~。

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    2013年8月の店休日はこちらとなっております。
    豚のマークの日がお休みとなってございます。
    休日カレンダー

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  • 第25回淀川花火大会

    まいどおなじみ、大阪福島駅近くのグルメな豚肉居酒屋とん彩やでございまっする~

    第25回淀川花火大会は、8月10日土曜日に開催される模様です。
    時刻は19:50~20:40(開場は17:00※一部16:00、18:45を過ぎると安全確保のため河川敷内に入場できない場合あり)。
    荒天時 雨天決行、荒天時は翌日の土曜日に順延される模様。

    淀川はナビ

    場所はこちらかな~

    大阪福島駅近くのグルメな豚肉居酒屋とん彩やから、淀川花火大会会場までの電車ルート
    花火帰りは、ぜひ当店へお越しくださいやせ~

    豚バラタレマヨ焼き(単品¥480)

    ちょっと写真が失敗ぎみのこの商品。とん彩やでは鉄板メニューで、コース料理にはことごとくこいつがついてきます。
    テジカルビ
    フラッシュが足りないせいで見づらいですけど、ウナギの蒲焼きではござーせん。しかし、豚バラ肉の蒲焼きにほど近い。
    とん彩やの串焼きタレは、伊賀上野の醸造蔵から取り寄せた田舎醤油とさしみのたまりを使用したオリジナル合わせ調味料。
    ここに含まれたコクと、マヨネーズの酸味が合わさって、噛めば噛むほど肉のうま味に絡んで行く、開店以来絶対不動のナンバーワン人気商品。
    ぜひともお試しくだされ~

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  • 野菜の代わり

    こんにちは、大阪福島駅で安くて美味しいおすすめの豚肉居酒屋とん彩やです。
    夏はスタミナ豚料理。本日は、スタミナ豚料理にかかせないお野菜のお話。

    現代人の食生活っていうのは、とかく野菜不足に陥りがちです。そこで、1日分の野菜がこれ一本でとれる、などとうたった野菜ジュースがしばしば売られているといった現象が発生しているのですが、これって、本当に1日分の野菜の代わりになっているんやろうか?

    厚生労働省が発表している指標によると、健康な生活のために1日に必要な野菜摂取量は350グラム以上とされている。「1日分の野菜がこれ1本」の根拠樽部分がこの数字というわけなのだが、野菜丸ごと食べる350グラムと、汁だけ搾って飲む野菜っていうのとでは、その栄養価は野菜としてどうなのかっていう部分が疑問になってくる。

    市販の野菜ジュースは原材料となる野菜を一度煮込んで濃縮しているものが多い。さらにそれに水分を加えて元に戻しているのだが、この「濃縮還元」という工程を経たことによって、さまざまな成分が取り除かれてしまう。

    まず、ポリフェノールなどの微量成分(ファイトケミカル)についてだが、これは苦みや渋味の原因となるという理由で除去されている。市販の野菜ジュースが飲みやすいのはそういった工程を経ているためなのだが、食物繊維も同様に3分の1のレベルにまで減らされているというのが実情のようだ。

    そのうえ、熱処理の過程により、熱に弱い成分はことごとく失われてしまう。その代表的な成分が、ビタミンCなのだが、熱処理した野菜ジュースっていうのは、生野菜の10分の1程度のビタミンCしか含まれてはいない。なので、結論からいえば野菜ジュースは野菜の代わりにはならないっていうことになり、あくまで補助食品ととらえ、生野菜を積極的に摂取していくスタンスで生きていく方が賢明ってことにはなってくるわけですね。

    居酒屋へ行ったら、まずは「サラダ」ってご注文なさるお客さんが多いのは、そういったことを体で知っているからなのかもな~。

    肉と野菜をバランスよく摂取できるメニューがあったらいいな~っていうわけで考えた組み合わせがこちら。餃子には結構野菜が含まれており、豚キムチに使用されているもやしにはビタミンCがふんだんに含まれている。

    生野菜のほうがビタミンが豊富に含まれてはいるけれども、柔らかく調理した焼き野菜、湯で野菜のほうが、体にとっては栄養を摂取しやすいっていう事情もあるわけなんですね~。

    餃子と串カツのセット999

    とん彩やの〝餃子と串カツのセット〟は、餃子7個(単品¥380)と串カツ3本(単品@100円)と、豚キムチ(単品¥480)で¥999の美味しいセット。

    手作りの餃子と手仕込みの串カツ、オリジナルソースの豚キムチの3本仕立てとなっており、とん彩や色満点、ボリューム満点のセットでする。

    餃子 手作りの餃子は、お肉たっぷりなので、噛んだらぎゅっと食べ応えがあるよ♪

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  • 第81回グルメミステリー

    福島区でおすすめの居酒屋とん彩やによる、面白コンテンツの一つ。
    グルメミステリー。

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    座席情報

    座敷
    3階お座敷スペース25名様ぐらいまで。

    2階テーブルA
    2階テーブル席25名様ぐらいまで。

    一階2
    1階テーブル席10名様ぐらいまで。

    とん彩やへのアクセス
    〒553-0003
    大阪市福島区福島5丁目10-13

    Tel/Fax
    06-6456-1038



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    ton






    メッセージ
    とん鍋
    どっさり豚肉ホルモン鍋
    1人前からOK
    1100

    P1000018

    当店特製スープで頂くお鍋です。
    和風の豚鍋。豚肉と豚のホルモンと野菜がたっぷり。
    魅惑の豚鍋を

    11時半~営業。ランチも昼飲みも♪
    豚肉料理専門店のランチ
    11時半~15時♪(土日祝11時半~14時)

    定食メニューご注文のお客様は、

    卵かけごはんカレーお味噌汁お漬物取り放題
    コーヒー等のソフトドリンクお代わり自由

    ジャンボ豚カツ定食850
    2017-05-10-13-57-57



    やわらかマッチョ豚テキ定食850

    ジャンボからあげ定食850

    旨辛麻婆豆腐定食850

    お好み焼きも美味しい
    お出汁がきいてる美味しい豚玉¥700
    スペアリブ
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    宴会メニュー
    宴会メニュー
    ・120分飲み放題付、人気のアラカルトコース1人前3700
    ・120分飲み放題付、人気の鍋コース1人前3700
    ・120分飲み放題付、至福のアラカルトコース1人前4300
    ・120分飲み放題付、至福の鍋コース1人前4300
    ・150分飲み放題付、プレミアムアラカルトコース5000
    ・150分飲み放題付、プレミアム鍋コース¥5000

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