「鉄は熱いうちに打て」とは、硬い鉄でも真っ赤に焼けて柔らかいうちならば、思い通りの形にできるという意味から、何事も時機を逃してはならないという教えをさす故事成語のこと。
人間も純粋な精神を持っている若いときに鍛えなければ効果は上がらないし、物事も関係者の情熱が強いうちに侵攻しなければ成功しないというたとえに用いられる。
ローストポークは冷たく冷やしてなお美味しい豚の焼き肉料理のひとつ。大阪福島駅のグルメな豚肉居酒屋における、もうそろそろ夏をみこしてのおすすめ豚肉メニュー。
すなわち、ローストポークは冷たいうちに食え、というわけです。
1人前、¥480。
是非、お試しあ~れ~。
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